2025/05/07
福岡市は1982年(昭和57年)11月8日にフランス・ボルドー市と姉妹都市を締結。さらなる発展と良好な交流関係を築くため2017年の姉妹都市締結35周年を契機に、以降「福岡ボルドーワイン祭り」を開催しています。(主催:福岡ボルドーワイン祭り2025実行委員会(事務局運営:株式会社サエキジャパン(福岡市中央区清川))
福岡市とボルドー市、姉妹都市を祝う唯一無二の体験型イベント。
門をくぐると、100種類のボルドーワインが出迎え、福岡とフランスの絶品グルメが立ち並ぶ。中央のステージでは、互いの文化を融合し、異国情緒あふれるひとときを演出。
ワイン、グルメ、文化が交差するこの特別な空間で、ボルドーと福岡の魅力をじっくりと味わえます。
皆様のお越しをお待ちしてます。
【Webページ】https://bordeaux-fukuoka.com/
[1.堪能]濃厚で重厚な赤から爽やかさとふくよかさを兼ね備えた白や泡など100種類のワインをご用意!
[2.相性抜群]地元福岡の飲食店が提供する料理とワインのマリアージュ
[3.彩り]多彩なステージイベント
※悪天候時は主催者側の判断により、中止になることがございます。
会場では、赤・白・泡・ロゼなどワイン愛好家の方々にはたまらない魅力的なものから、初心者の方までたくさんの種類を取り揃えています。
また、5大シャトーのワインのファーストラベルとセカンドラベルを『グラス1杯から』愉しめるようにご用意いたしました。
ここではたくさんのラインナップの中から選りすぐりのワインをご紹介いたします。
ワインリストはコチラ
https://bordeaux-fukuoka.com/wine2025/
※AOC(Appellation d’Origine Controlee):「A.O.C.(=アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ)」は、日本では通称「エー・オー・シー」と呼ばれることが多くフランスワインの品質分類である「原産地統制呼称」のことを指します。
ワインリストはコチラ
https://bordeaux-fukuoka.com/winelist2024/
五大シャトーとは、ボルドー地域にある五つの名門ワイナリーのことで、世界的に高い評価を受ける高級ワインの代表的なブランドです。その五大シャトーのワインを日替わりで楽しめるので、毎日の来場が新しい発見となります。
「ファーストラベル」とは
ファーストラベルのワインとは、造り手にとっての「最上級」のワインを指します。
シャトーを代表する最高品質のワインで、畑、ブドウの樹齢、熟成期間、ブレンドなど様々な点にこだわり抜いて作られる一品です。
<5大シャトーファーストラベル>
シャトー・ムートン・ロスチャイルド
ボルドーのメドック格付け第一級、シャトー・ムートン・ロスチャイルド。彼らは、5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たる味わいのスタイルを持ち、常に時代の一歩先をリードしてきました。
「セカンドラベル」とは
セカンドラベルとは、フランス語ではSecond Vin(スゴン・ヴァン)と言われます。
シャトーが所有している畑の葡萄から醸されたワインのうち、アッサンブラージュ(ブレンド)の際に、 シャトーものの厳しい選別に達しなかったワインを更に選別してつくるもので、主に樹齢の若い葡萄から醸造されたワインが選ばれます。 セカンドラベルは決して 「二流のワイン」という意味ではありません。
<5大シャトーセカンドラベル>
ル・クラレンス・ド・オー・ブリオン
パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー
ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロスチャイルド
レ・フォール・ド・ラトゥール
カリュアド・ド・ラフィット
ワインとのマリアージュを追求した絶品料理もご用意し、福岡の有名店が誇る美食とともに、最高のペアリング体験をお届けします。
この他、店舗配置図・出店情報についてはこちら
https://bordeaux-fukuoka.com/food/shop2025/
クラシックからPOPまで、多種多様なジャンルの音楽を歌いこなすヴォーカルユニット「the LACK」ほか多数オペラやクラシックなど多彩なステージイベントが繰り広げられます。
あその他、出演者・スケジュールはこちら
https://bordeaux-fukuoka.com/time-schedule/
【クラシックバレエ】
BALLET BLANC ART
5・25特別公演
福岡市とボルドー市の交流の歴史は長く、1977年にまでさかのぼります。この年に当時の九州日仏学館館長から両市縁組の話が持ち込まれました。その後、民間団体のボルドー訪問、児童画展や写真展の開催、九州大学とボルドー大学の姉妹提携など、市民レベルの交流の積み重ねが実り、1982年11月に姉妹都市締結に至りました。
両市は姉妹都市締結からこれまで長年にわたり、様々な分野において交流事業を行ってきました。2016年にはボルドーワイン委員会公認のボルドー・ワインバーがニューヨーク、上海に続き、世界で3都市目の拠点として福岡市に開店しました。
2022年に姉妹都市締結40周年を迎えた両市は、これからもワインや美食、企業・学生同士の交流など、友好関係を更に深化させていきます。
過去開催実績
福岡ボルドーワイン祭り2017
福岡ボルドーワイン祭り2018
福岡ボルドーワイン祭り 2019 SPRING
福岡ボルドーワイン祭り 2019 AUTUMN
福岡ボルドーワイン祭り2022
福岡ボルドーワイン祭り2023
福岡ボルドーワイン祭り2024
福岡ボルドーワイン祭り2024 in Christmas Market